梅ちゃんクッキング

ひれ酒・骨酒レシピ

ふぐのひれ酒の作り方。ヒレの炙り方からおすすめの日本酒まで伝授します！

2018-03-02 umechan-danna_enjoylife

おつまみ編

鯛づくしレシピ：鯛しゃぶしゃぶ＆鯛茶漬け。締めはおじやで万歳！！

2017-04-25 umechan-danna_enjoylife

料理のレシピ

鯛＆メジナのあら汁（潮汁）の作り方：旅館の若旦那レシピ

2017-02-02 umechan-danna_enjoylife

料理のレシピ

旅館の若旦那直伝！魚の捌き方と3枚おろしを写真付きで解説

2017-01-07 umechan-danna_enjoylife

おつまみ編

鶏の唐揚げ・油淋鶏(ユウリンチー)ポン酢で作る簡単レシピ

2017-01-04 umechan-danna_enjoylife

おつまみ編

旅館の鉄板合宿メシ「梅ちゃん唐揚げ」のレシピ。ひと手間＋隠し味で美味しさアップ！

2016-11-08 umechan-danna_enjoylife

おつまみ編

鹿モモ肉のレシピ。さばき方からすじ煮込み・鹿刺しまで★

2016-06-03 umechan-danna_enjoylife

ひれ酒・骨酒レシピ

毛ガニの甲羅でカニ酒祭り。酒が生臭くならないレシピを旅館の若旦那が発見したぜ！

2016-05-27 umechan-danna_enjoylife

ブログ

鹿の解体ショー開催！さばき方を教わって撮影しちゃった。

2016-05-20 umechan-danna_enjoylife

おつまみ編

自家製スモークベーコン『ベンベーコン』を喰らってみた！

2016-05-16 umechan-danna_enjoylife